中国质量新闻网讯 春季开学伊始，江苏省昆山市市场监督管理局开发区分局工作提前一步、履职向前一步，积极组织开展春季校园食品安全专项检查。
提前部署，自查自纠落实主体责任。根据《关于开展2025年春季校园及周边食品安全专项检查的通知》（昆市监通知〔2025〕2 号）要求，早部署早行动，2月10日向辖区72家学校（托幼机构）布置包括主体责任、管理制度、应急预案、安全自查等7项食品安全“两个责任”落实的自查自纠，要求各学校在开学前开展一次专项自查、组织一次全员培训、宣讲一个典型案例、制定一套防范措施，进一步压实学校（托幼机构）食品安全主体责任。
集体研讨，统一标准强化执法能力。根据市市监局、市教育局联合发文文件制定了《开发区2025年春季校园及周边食品安全专项检查工作方案》，并组织全体食品安全监管人员召开专题短会，明确检查时间、检查内容、检查要求，对相关业务知识进行了再培训再巩固，制定了《校园食品安全专项检查实践指引》，对各组成员之间的检查标准、检查重点等进行了统一，提高了检查人员发现问题、解决问题的能力。
现场督查，逐一体检排查安全隐患。2月10日开始，分两组对辖区内72家学校（托幼机构）食堂开展全覆盖检查，从许可资质、管理制度、环境卫生、索证查验、加工过程、食品贮存、备餐留样、健康管理、餐具洗消、反食品浪费等方面进行全面体检，对三中心小学的送餐环节进行全面了解、全方评估，及时发现和整改存在的问题隐患。对“5C”管理实施情况进行“回头看”、对“六化”建设执行情况进行验收指导，筑牢筑实学校食品安全防线，保证广大师生饮食安全。
智慧监管，社会共治提升监管效能。在辖区学校（托幼机构）全面推行“互联网+明厨亮灶”，校方、监管部门、授权用户等可通过手机、电脑等随时对学校食堂的加工制作、清洗消毒等关键环节进行线上巡查，实现“传统监管、单方监管”向“智慧监管、多方监管”的迭代升级，即时督促学校对系统中的风险预警、问题发现等内容进行整改，实现“后厨操作可观、食材来源可溯、食安管理可查”，不断提升校园食品安全监管效能。
截至2月18日，开发区分局共出动执法人员26人次，检查各类学校、幼儿园、学前儿童看护点食堂38家，发现并整改问题隐患10个。下一步，该局将继续开展本次专项检查，严格落实回访制度，严厉查处违法行为，及时消除食品安全隐患，筑牢校园食品安全防线，为广大师生的健康安全保驾护航。（江伟）
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