新疆且末县市场监管局开展食品小作坊帮扶行动

中国质量新闻网讯 为加强对新开办食品小作坊的食品安全监管，提升经营主体服务质量，进一步优化营商环境，近日，新疆且末县市场监督管理局组织开展“千企万坊”帮扶行动。

厂房选址、加工间布局是否符合规定直接影响许可核查通过率，新开办的小作坊常常由于不了解现场核查的条件、要求，在厂房选址、功能间布局时“任性”发挥，结果造成人员、物料交叉污染；功能间布局不符合生产工艺流程，导致小作坊需要重新改造，既浪费人力、财力，又延缓取证时间，大大增加投资成本。且末县市场监督管理局主动对新申请开办辣椒酱小作坊的主体开展帮扶，对小作坊的设计、布局、加工工艺流程、制度建立、硬件设施设备的配备等方面提出帮扶意见，并将食品小作坊登记证办理流程、所需资料“清单式”一次性告知负责人，避免装修和改造不符合许可标准要求，导致返工的情形，同时消除了因基础设施设备不规范导致可能存在的食品安全隐患。

“真的感谢市场监管局监管人员靠前服务，你们多跑一里路，我们就少走十里路。”某小作坊负责人高兴地说。下一步，且末县市场监督管理局将继续推进“千企万坊”帮扶行动，改变监管方式，将助企纾困工作真正做到实处，确保“千企万坊”帮扶行动取得实效。（佐热姆·拜科日）