广西灵川县市场监管局：校园食堂“大体检” 守护师生幸福“食”光

中国质量新闻网讯 2月20日-27日，广西灵川县市场监督管理局对全县校园食堂食品安全进行“体检”式检查，督促各学校落实学校食品安全主体责任。

此次校园食品安全“大体检”主要检查食品安全管理制度、食品原料采购及索票索证、食堂环境卫生、有害生物防治措施落实情况、加工制作过程、餐具清洗消毒等方面落实是否到位。截至目前，对45所学校食堂进行“大体检”，对发现的食品安全隐患，提出整改要求，要求整改落实到位，确保校园食堂食品安全。

下一步，灵川县市场监督管理局持续加强全县校园食品安全检查，强化校园食品安全监管手段，利用灵川“互联网+明厨亮灶+AI”监管平台，深化校园食品安全共治，建立健全长效管理机制，提升全县校园食品安全管理水平，进一步筑牢校园食品安全防线。（全剑联 卢玉丹）