河南省许昌市市场监管局魏都区分局：发力校园“光盘行动” 守护“舌尖节约”

中国质量新闻网讯 近日，河南省许昌市市场监督管理局魏都区分局对全区103家学校开展春季食堂食品安全检查，将“光盘行动”作为重点检查内容，以实际行动助力校园营造珍惜粮食、反对浪费的良好氛围，守护“舌尖上的节约”。

在检查过程中，执法人员把目光聚焦在学校食堂的宣传引导工作上。走进校园食堂，不少学校在食堂入口、就餐区域张贴着醒目的“光盘行动”海报与标语，“光盘行动，拒绝‘剩’宴”等话语随处可见，时刻提醒着师生要珍惜粮食，浓厚的节约氛围扑面而来。 

在食品供应环节，执法人员详细了解食堂的菜品设置情况。许多学校积极响应光盘行动号召，贴心地提供大、中、小份饭菜，满足不同食量学生的需求，还丰富了菜品的种类，从源头上减少因不合口味导致的食物浪费。工作人员现场观察师生就餐情况，发现大部分学生都能自觉践行光盘理念，根据自身食量打饭，主动将餐盘里的食物吃得干干净净。 

针对检查结果，许昌市市场监督管理局魏都区分局对落实“光盘行动”到位的学校提出表扬，同时也向个别存在不足的学校提出整改建议，督促其进一步加强宣传教育，持续优化菜品供应，鼓励食堂工作人员主动提醒师生适量取餐。

此次检查有效推动了许昌市魏都区辖区内学校“光盘行动”的深入开展，显著增强了师生的节约意识。许昌市市场监督管理局魏都区分局表示，后续将持续关注学校食堂的节约情况，不定期开展“回头看”检查，持之以恒地守护好校园“舌尖上的节约”，让珍惜粮食的理念在校园里生根发芽。（吴小康 通讯员 杨琳琳）