中国质量新闻网讯 2月18日，湖北省十堰市市场监管局组织执法人员深入糕点烘焙店、超市等食品生产经营关键环节开展食品添加剂使用专项检查，全面排查食品安全隐患。
《GB2760-2024食品添加剂使用标准》于2月8日正式实施，根据十堰市委、市政府关于食品安全工作部署要求，该局在全市范围内组织开展为期1年的食品添加剂使用专项整治，依法严厉查处超范围、超限量使用食品添加剂和非法添加非食用物质的违法行为，宣讲科普食品添加剂专业知识，引导社会正确认识、合法合规使用食品添加剂。
据了解，食品生产环节重点整治使用食品添加剂的食品生产企业和小作坊；餐饮服务环节重点整治油条、奶茶、现制卤菜、自制饮品、火锅、烧烤等相关餐饮经营主体。
该局将对近3年内检出超范围、超限量使用食品添加剂的生产经营主体深入生产加工现场实施飞行检查，并按照年度食品安全监督抽检计划，开展专项监督抽检和靶向检测，对抽检不合格食品一律严格按照要求核查处置。对整治中发现的“两超一非”违法违规问题，依法立案查处。（通讯员王波 何山）
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