新疆和硕县市场监管局开展春季开学食品安全检查

中国质量新闻网讯 近日，新疆和硕县市场监督管理局联合教科局对全县学校食堂开展隐患排查，护航校园“第一餐”。

此次检查中小学、幼儿园食堂食品经营许可、食品安全管理制度、从业人员健康状况、索证索票、餐具清洗消毒等情况。同时要求，全面清除过期、变质的库存食品并及时补充新鲜食材，全面清洁食堂各区域和设施设备，保持环境干净卫生，全面检查设备运转情况，避免出现安全隐患。

下一步，和硕县市场监督管理局将持续推进校园食品安全专项整治，巩固中小学校园食品安全突出问题专项整治成果，加强与相关部门的协作配合，聚焦学校食品安全突出问题、薄弱环节开展春季学期校园食品安全检查，督促学校严格落实食品安全主体责任，防范食品安全风险。（贺春花）