广东省云浮市多部门联合开展春季开学校园食品安全专项检查

中国质量新闻网讯 2月13日上午，广东省云浮市市场监管局联合教育局、公安局、卫生健康局等部门开展春季开学校园食品安全专项检查行动，全力守护好师生“舌尖上的安全”。

本次检查以学校食堂、承包经营企业、学生集体用餐配送单位、大宗食材供应商等与学校食品安全有密切关联的生产经营主体为重点对象，以食品采购、贮存管理、食品加工制作、食品留样等为重点内容开展检查，督促生产经营者落实好各项食品安全管理制度，落实食品安全主体责任。对检查中发现的问题，现场反馈，督促生产经营者做好整改。同时，加强食品安全知识宣传，重点对如何开展食品安全自查、如何规范日常管理并落实主体责任等方面对生产经营者、从业人员进行宣教，进一步增强食品安全责任意识，确保食品质量安全。

下一步，将组织各县（市、区）市场监督管理局继续加大对校园及周边食品安全的监督检查力度，在开学后一个月完成所有学校全覆盖食品安全检查，并抓好问题整改处置和违法犯罪行为查处，进一步增强校园食品安全风险防控能力，切实保障师生饮食安全。（谭耀荣）