中国质量新闻网讯 元宵节来临,市场上各类元宵、汤圆等节令食品进入销售高峰期。为保障广大市民度过一个平安祥和的元宵佳节,近日,南京市六合区市场监管局开展元宵节前食品安全专项检查。
执法人员聚焦元宵、汤圆等节令食品,以大型商超、农贸市场、销售元宵熟制品的餐饮店等为重点,对食品经营者的证照是否齐全、索证索票和进货查验制度是否落实,相关产品标签标识是否完整、储存方式是否符合规范等进行检查,重点查看散装元宵的来源、制作方法是否符合规范、销售元宵熟制品的经营单位餐饮具消毒设施是否齐全等内容,严防“三无”、过期食品流入市场。
检查过程中,执法人员督促食品生产经营者严格履行食品安全主体责任,增强食品安全意识,落实各项食品安全制度,坚决防止不合格食品流入市场,自觉做好明码标价,为消费者提供优质的商品和服务,确保广大人民群众在节日期间放心消费、吃得安全。
在此,六合区市场监管局提醒广大消费者到正规商家购买元宵、汤圆,购买时注意生产日期、储存条件及包装情况并适当保留购物凭证。如发现包装涨袋、食品有霉斑、有异味时切勿购买和食用,及时拨打12345或12315进行投诉举报,有效维护自身合法权益。
截至目前,共出动执法人员96人次,检查各类食品经营主体48家次。针对检查中发现的个别标签不规范的问题,执法人员已责令相关责任单位限期整改到位。下一步,六合区市场监管局将持续加强食品安全监管,严防食品安全风险隐患,切实营造安全放心的“宵”费环境。(蒯苏 梁瑜)