河北省保定市满城区市场监管局护航元宵佳节

中国质量新闻网讯 为切实保障节日期间食品安全，维护广大消费者的合法权益，2月11日，河北省保定市满城区市场监督管理局开展元宵节专项检查，重点聚焦元宵、汤圆等节日特色食品，全力筑牢食品安全防线，让百姓吃得安心、吃得放心。

此次专项检查行动，执法人员深入辖区各大超市，对元宵、汤圆等食品进行排查。在各大超市的冷冻食品销售区域，执法人员仔细查看元宵、汤圆的进货台账，核对进货渠道、进货凭证以及供应商资质证明，从源头把控产品质量。同时，对产品的生产日期、保质期、食品标签标识等关键信息进行细致检查，坚决杜绝 “三无” 产品和过期食品上架销售，保障消费者的知情权和选择权。

对于现场制售元宵的经营商户，执法人员着重检查从业人员是否持有有效的健康证明，原料来源是否正规、是否在保质期内，严禁使用不合格原材料制作元宵、汤圆，全力保障消费者 “舌尖上的安全”。（通讯员 刘鑫宇）