江西省广昌县市场监管局开展元宵节前食品安全检查

中国质量新闻网讯 近期，江西省广昌县市场监督管理局积极行动，针对元宵节特色食品和市场消费热点，开展食品安全专项检查行动，重点聚焦糕点、肉类、粮油和汤圆等食品。

在农贸市场，执法人员对水产品类、禽畜肉类等进行了严格检查。仔细查看供货商的资质凭证、检验合格证明、索证索票是否齐全等，确保来源可追溯，保障群众“舌尖上的安全”。

在汤圆销售区域，执法人员重点检查汤圆的生产日期、保质期、食品标签等信息，要求商家严格落实进货查验制度，确保所售汤圆质量合格。同时，对汤圆的储存条件检查，督促商家按照食品保存要求，确保汤圆在适宜的温度下储存和销售，防止汤圆变质。

在检查过程中，执法人员还向经营者和消费者普及了食品安全知识，强调了合法经营的重要性，并提醒消费者在购买食品时要仔细查看标签标识，选择正规渠道购买，一旦发现食品安全问题，及时拨打12315投诉举报电话。（魏玉燕 温文 黄端翔）