中国质量新闻网讯 2024年以来，浙江省平湖市深入践行“有感服务、无感监管”理念，深入推进食品安全风险治理一件事集成改革，以完善“三大体系”为抓手，不断提升食品安全风险防控能力，有效夯实食品安全工作基础，切实守牢群众舌尖上的安全。
立体化推进，完善风险监测体系
完善工作架构
建立“1+5+N”组织架构，即1个中心以及“5+N”人员体系。由平湖市食品安全风险综合治理中心，开展风险信息收集、研判、报送、处置等具体工作。抽调食品抽检职能科室、食品监管业务科室及执法队人员5名，负责日常工作协调、对接和交办；基层所抽样人员、执法办案人员以及直属单位人员等N名，协助开展具体工作。
延伸基层触角
在检验机构、疾控中心、社区卫生服务中心、中型以上食品生产经营企业及镇街道、媒体等单位设立县级监测哨点49家，配合省市局做好食品安全风险预警和全链闭环管控工作，哨点有效运行率位居嘉兴前列。其中鲜蛋中角黄素及餐饮、烘焙用蛋液中农兽药残留风险监测项目获省级“揭榜挂帅”立项。
科学落实抽检监测
坚持问题导向，科学制定食品安全监督抽检以及风险监测计划。2024年以来，共开展各类专项抽检行动7次，完成监督抽检1750批次，涉及食品品类二十三大项。加快推进菜篮子安全守护微改革，实施监管性快检2433批次，农贸市场自主快检58484批次。
化提升，完善风险管控体系
规范核查处置工作
及时开展核查处置培训，进行业务指导及疑难问题的答复、协调、处置，落实5日、55日、70日的提醒机制，保证产品控制到位、源头追溯到位、原因排查到位、行政处罚到位、信息公开到位，是嘉兴唯一实现按时办结率、80天办结率、立案率100%的县局。
全面开展专项治理
建立并完善食品安全风险会商机制，会同农业农村、公安等部门，对风险隐患开展分析研判，并组织实施全面排查治理。同时，建立督导评价机制，组织部门、业务科室、第三方机构对各镇街道进行专项督查、明察暗访。2024年，开展各类专项整治行动30余次，下达各类限时整改通知书100余份。
开展精准帮扶
组建帮扶专家库，对多批次不合格、新开业食品生产经营企业等进行上门指导20家次，按照“一企一单”制定风险管控清单。组织开展从业人员食品安全法律法规专题培训班4次，并组织监督抽考。
多元化打造，完善社会共治体系
搭建“百姓点检”连心桥
以定点+流动形式开展百姓点检，免费提供食品百姓点检服务1830批，其中监督抽检224批次；开展百姓点检现场活动13场，走进景区、企业校园、超市，农批农贸市场和村社区一线，通过10家便民服务点累计接收通过百姓点检小程序送检的样品1921批次，检测结果均为阴性。
丰富食安科普新载体
依托食品安全周等活动开展全方位、多角度的食品安全科普知识宣传，通过送戏下乡、入户讲解、科普研学、集中宣传等形式累计开展各类活动15余场，发放宣传资料7000余份，宣传覆盖村群众5万余人。拍摄多支食安宣传短视频，被“浙里好市监”视频号录用。
充实食安监督新力量
组织开展食品安全“我执法你参与”“你点我查”等系列活动，邀请党代表、人大代表、政协委员、媒体、群众代表等共同对小作坊、集体用餐配送单位、重点景区食品安全等开展监督检查，累计开展相关活动12次，收集意见建议36条，解决问题15个。开展“食安小卫士”系列活动，聘请了一批“小小食安监督员”，充分发挥“小手拉大手”的作用，推动食品安全共治共享。（来源：平湖市监资讯）
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