重庆市涪陵区市场监管局开展春节期间食品安全集中提醒告诫

中国质量新闻网讯 “食品标签是消费者了解食品的性状、生产者、经销者、生产日期、保质期、净含量等信息的重要渠道，也是防止消费欺诈、保护企业和消费者合法权益的重要载体，规范使用食品标签标识，国家有明文规定。”

“提醒消费者不要浪费食品，是《反食品浪费法》规定的食品经营者的法定义务，希望各餐饮服务单位回去后确认一下，看本单位是否在醒目位置张贴或者摆放反食品浪费标识……”

1月23日，重庆市涪陵区市场监管局开展大中型食品生产、销售企业和餐饮服务单位春节期间食品安全相关问题集中提醒告诫。相关科室负责人按照《食品安全法》《消费者权益保护法》《反食品浪费法》《广告法》和《食品标识管理规定》等法规，分别从食品生产、流通、餐饮服务及广告发布等领域，进行集中提醒告诫。

涪陵区市场监管局相关负责人要求各食品生产经营单位在春节期间，必须全面落实企业食品安全主体责任，依法从事食品生产经营活动，确保食品安全。（文光辉 陈果）