新疆库尔勒市市场监管局：节前检查不放松 守好食品“安全关”

中国质量新闻网讯 连日来，新疆库尔勒市市场监督管理局积极行动、多措并举，开展春节前食品安全大检查，全力守护好广大人民群众“舌尖上的安全”。

库尔勒市市场监督管理局结合节日消费特点，以散装直接入口食品、酒水、牛羊肉等应节食品，粮油、畜禽肉类、蛋类、水产品等热销食品为重点品种，针对商场、超市、集贸市场和辖区内大型饭店餐饮单位“年夜饭”等开展食品安全检查，围绕进货查验、索证索票、散装食品标签及贮存、过期食品处置、冷藏冷冻食品贮存等方面排查，指导督促经营者严格落实食品安全主体责任，加强食品安全风险排查管控，严格落实进货查验制度，确保来源可查；严格落实运输贮存销售场所环境卫生、有害生物防治、分区销售、温度等设施设备运维、食品标签标识等管理要求。

通过发布春节食品安全消费提示，发放宣传手册，组织经营者学习相关法规等多种形式，督促经营者落实食品安全主体责任，提高食品安全意识，从源头上防范化解食品安全风险，共同为广大群众营造一个安全、放心的食品消费环境。截至目前，共出动执法人员120余人次、检查食品经营单位140余家次，发布消费提示1条、发放各类宣传资料200余份。（通讯员 陈刚）