中国质量新闻网讯 为切实做好春节期间食品安全监管工作,保障人民群众度过一个安全祥和的节日,连日来,安徽省芜湖市陶辛市场监管所聚焦节日期间群众关注的消费热点,积极谋划,提早安排,全面开展春节前食品安全专项检查,筑牢春节食安防线,守护舌尖上的年味。
聚焦重点领域,严控风险隐患。重点聚焦食品生产企业、小作坊、大中型餐饮单位、商场超市、老年助餐点等重点场所,以米、面、油、糕点、坚果炒货、白酒等节日热销食品为重点品种,以问题为导向,紧盯日常检查中所发现问题的整改情况和生产过程控制、溯源等关键环节,强化风险排查管控,督促食品生产经营主体切实履行食品安全主体责任。
强化监督执法,畅通投诉渠道。结合“两节打假”专项行动,采取“执法检查+普法宣传”的方式,严厉打击食品生产经营各环节违法违规行为。依托全国12315平台和12345政务服务便民热线平台,落实消费纠纷快调解、违法行为快查处,确保各类投诉举报在第一时间进行受理、第一时间组织调查、第一时间依法依规处置,确保群众诉求事事有回音、件件有着落。
加大风险筛查,快速检测把关。充分发挥食品快检室的“轻骑兵”作用,针对节日期间消费特点,加大对热销的各类食品及食品原料的检测频次,对群众最为关心的农药残留、非法添加等进行风险监测,及时发现和消除食品安全风险隐患,为人民群众“菜篮子”保驾护航。
截至目前,共出动执法人员60余人次,检查各类食品生产经营主体150余家次,立案查处10起。下一步,陶辛市场监管所将持续紧盯节日市场不放松,加大春节期间市场巡查力度,强化应急值守措施,绷紧节日“安全弦”,守护新春“团圆味”。(魏华)