中国质量新闻网讯 春节将至。近日,广西兴安县市场监管局与县农业农村局、县公安局联合开展肉类及肉制品节前专项检查行动。
此次联合检查以猪肉、牛肉、羊肉及其制品为重点品种,联合检查组重点查看经营者主体资质、肉制品的进货渠道、检验检疫证明文件等是否符合要求,是否存在经营腐败变质、掺杂、掺假的肉类及肉制品的情形,经营场所是否使用生鲜灯等,严禁销售来源不明及未经检验检疫的肉类及肉制品。
检查过程中,执法人员向经营者散发食品安全、规范经营等方面的法规知识宣传资料,开展现场宣讲,强化经营者的风险意识,依法规范经营,做到销售的肉类及肉制品“来源可查、去向可追”,坚决杜绝不合格肉品流向市场。
截至目前,联合检查组共检查肉品销售商户48家次,针对发现问题,检查人员现场提出整改意见,限期整改。下一步,市场监管局将继续加强与相关部门的合作,紧盯节日需求,凝聚执法合力,在加强肉类及肉制品检查的同时,严厉打击市场领域各类违法违规行为,切实保障群众“舌尖上的安全”。(陈君 梁德明)