中国质量新闻网讯 春节将至。日前,内蒙古乌审旗市场监管局副局长袁希妤带队,开展春节节前餐饮服务食品安全集中检查。
提前预警,强化责任落实。督促餐饮单位严格执行日管控、周排查、月调度制度,切实落实食品安全主体责任。同时,检查菜单标价与宣传材料,提醒商家规范明码标价,杜绝虚假宣传。
严格监管,筑牢安全防线。执法人员全面检查食品原料进货凭证、制作间环境、餐具消毒、设备运行、食品贮存及人员管理等环节,确保食品安全规范。
广泛宣传,倡导文明新风。倡导年夜饭承办单位积极推行“厉行节约、反对浪费”的光盘行动,提供半份饭、小份菜,引导消费者合理点餐,营造良好氛围。
截至目前,已出动执法人员30人次,检查大型餐饮单位7家次,整改问题隐患15处。乌审旗市场监管局将持续加强对集中用餐单位、网红餐厅及庙会展销会等重点场所的监管,确保民众度过欢乐祥和的春节。(来源:乌审旗市场监督管理)