湖北省大悟县市场监管局开展节日期间食品安全抽检

中国质量新闻网讯 春节将至，为保证广大群众吃上放心的节日食品，湖北省大悟县市场监管局根据双节期间食品消费特点，在商超、农贸市场、卤菜店等重点场所对群众消费量较大的牛羊肉、粮食加工品、肉制品、炒货食品及坚果制品等重点品种开展双节期间专项抽检活动。

抽检过程中，执法人员和第三方检测机构严格按照食品安全抽样检验工作的要求，做好现场样品抽取、样品费用支付、抽样信息录入、抽取样品封存、被抽样单位确认签字等工作，保证抽样工作的规范性。同时，执法人员现场检查生产经营者的证照持有、索证索票等情况，督促其落实食品安全主体责任。

截至目前，已完成12批次样品抽取工作，待检验结果出具后，该局将依法及时公示抽检信息，如发现不合格食品，将立即按照程序开展风险控制和核查处置工作，及时消除食品安全风险隐患，切实保障全县人民群众节日期间的食品安全。（来源：孝感市市场监督管理局）