中国质量新闻网讯 春节将至。日前,新疆和静县市场监督管理局开展2025年夜饭餐厅“你点我查”专项行动。
执法人员对预订年夜饭较多热门的6家餐厅开展检查,现场核验了餐饮店的证照及从业人员健康证,从后堂环境卫生、食品原料及相关产品的存储、加工操作过程、餐饮具清洗消毒保洁等方面进行详细检查。同时,现场抽取餐饮具进行快检,5分钟出结果,样本均100%合格。执法人员还提示餐饮企业要主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒,不诱导消费者超量点餐。
下一步,和静县市场监督管理局将继续保持高压态势,主动作为,加强对食品生产和销售主体的检查力度,切实保障人民群众的生命健康和财产安全,确保广大人民群众过个“放心年”“开心年”。(通讯员 巴音珊)