山西省沁水县市场监管局开展食品安全专项抽检工作

中国质量新闻网讯 春节将至，为保证人民群众吃上安全放心的食品，欢乐祥和过新年，山西省沁水县市场监管局在全县范围内开展了食品安全专项抽检工作。

此次专项抽检坚持问题导向原则，针对食品安全存在的突出问题，结合节日期间群众消费特点，以大中型超市、副食店、农贸市场等群众面广的场所为重点区域，以销售量大的米面油、肉制品、乳制品、酒类、炒货食品、食用农产品等热销食品为重点品种，共安排135批次任务，检测项目涉及农兽药残留、食品添加剂、微生物、重金属等。

此次专项抽检是保障春节期间食品安全的重要举措，下一步，沁水县市场监管局将继续加大食品安全抽检力度，充分发挥食品抽检在食品安全监管中的“千里眼”作用，对检出的不合格产品严格落实核查处置“五个到位”要求，切实为全县人民群众“舌尖上的安全”保驾护航。（来源：晋城市市场监督管理局）