中国质量新闻网讯 春节将至,新疆轮台县市场监管局近期组织开展春节前食品安全检查。
此次检查紧扣节日消费特点,针对居住区周围的商超、肉店等展开,重点检查从业人员健康证持有情况,是否严格落实索证索票制度,是否如实填写进货查验记录,是否明码标价、肉类产品是否检疫等。同时,执法人员结合历年节假日出现投诉举报频次较多的商品,对群众消费量大的火锅食材、散装食品、自制食品的标识标签、生产日期、保质期和保存方式进行重点检查。严厉打击查处来源不明或未按规定检验检疫的肉类,销售超过保质期食品等违法违规行为。
其间,执法人员向商家宣传食品安全相关法规,强调食品安全的重要性,提醒商户合法经营,严格执行食品安全管理制度,增强食品安全意识,确保节日期间能够为广大消费者提供安全、健康的餐饮服务。
下一步,轮台县市场监督管理局将严格按照“四个最严”要求,积极开展节前检查,严厉查处食品安全违法违规行为,及时消除风险隐患,全力守护人民群众“舌尖上的安全”。(阿布力皮孜)