中国质量新闻网讯 1月3日，安徽省泾县榔桥市场监管所对辖区内一家青梅加工企业进行证前指导服务，旨在帮助企业规范厂区布局和销售环节、提高产品质量、助力其顺利获得食品生产许可。
执法人员对厂房、仓库、办公区等进行了细致的检查和指导，建议企业合理规划生产区和非生产区，确保生产流程顺畅且符合食品安全规范。同时，对生产设备的布局提出了优化建议，以提高生产效率和产品质量。指导企业建立完善的销售记录和追溯体系，确保产品从生产到销售的每一个环节都能追溯到源头。此外，还帮助企业了解市场销售的相关法律法规，避免因违规操作而受到处罚。对青梅加工的各个环节严格把关，从原料采购、加工工艺到成品检验，都提出具体建议，强调质量控制的重要性，并指导企业建立严格的质量管理体系，确保产品符合国家标准。指导企业按照国家相关规定，正确标注产品名称、生产日期、保质期、成分、净含量、营养成分表等信息。同时，重点讲解《中华人民共和国产品质量法》中对产品标签的相关规定，避免出现标签不合规的情形。
通过此次证前指导服务，榔桥市场监管所不仅帮助青梅加工企业提高了产品质量和管理水平，还为企业顺利获得生产许可奠定坚实基础。企业负责人表示，将严格按照市场监管所的建议整改，确保产品安全、合规，赢得消费者的信任和市场的认可。（俞娟）
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