中国质量新闻网讯 2024年,贵州省黔南州市场监管部门走好网上群众路线,聚焦群众关切的餐饮服务食品安全,积极开展“你点我查”执法直播活动,实现群众监督、规范执法双向互动,有力推动食品安全社会共治。
培训引导并行,事前教育到位。直播活动前向执法人员开展市场监管总局《餐饮服务食品安全监督检查操作指南教学片》培训,严格规范现场监督检查程序,规范执法着装和言行,确保如实反映餐厅食品安全状况,树立良好市场监管部门形象。同时通过提醒告诫、行政约谈、集中培训、聘请食品安全义务监督员等方式,督促餐饮经营主体签订并履行食品安全公开承诺,诚信开展经营,期间约谈第三方平台24家次、网络订餐平台22家次。
检查普法并抓,事中直播到位。“你点我查”活动以网友评论区留言为指引,聚焦群众关注的网络订餐、网红餐饮、学校食堂等重点领域,采取检查现场、真实直播的方式,对食品经营主体进行严格检查,切实规范餐饮服务食品安全行为。同时在直播过程中,向广大经营者、消费者普及相关法律法规及食品安全知识,与网友良性互动,积极营造共治共享氛围。全州已开展直播活动45期,检查1920余家餐饮店,吸引140万余人次观看。
处罚规范并重,事后整改到位。直播活动中,对发现过期食品和食品添加剂管理不规范等问题严重的,及时督促辖区市场监管部门立案调查,并跟进办案进度;对食品贮存混放、环境卫生脏乱差等问题较轻的,建立问题清单,责令立整立改,同时及时开展整改“回头看”,对照问题清单再次检查,推动问题逐项销号,并曝光典型案例。已下达责令改正通知书176份,均督促整改完毕;立案查处违法案件61件,发布餐饮“红黑榜”26期。(黔南州市场监管局 石文钊)