中国质量新闻网讯 今年以来，新疆巴州锚定国家食品安全示范城市创建目标，以“食品安全责任落实年”活动为抓手，认真落实“四个最严”要求，着力构建有力度、有深度、有态度、有温度的食品安全责任体系，全力打造“食安巴州”，成效显著。
强化政治担当，把牢食品安全“责任关”。始终把食品安全作为一项重要政治任务和重大民生工程给予高度重视，出台《巴州食品安全“三书一函”制度》，制定党政领导干部食品安全责任清单、食品安全监管部门事权清单，明确属地管理、行业主管及监管责任。将食品安全工作纳入政府工作报告、各级党政领导班子和领导干部年度（绩效）考核评价体系，列入惠民实事及重点工作督查项目。首次将“两个责任”纳入州、县（市）两级党校干部培训班学习内容。州党委常委会、政府常务会多次听取食品安全工作汇报，主要负责同志亲自安排部署，分管同志现场督导推动，今年共督查督办食品安全工作7次，向纪检部门推送食品安全问题线索15条，对食品安全工作落实不力的单位和个人下发“三书一函”99份，全面压实食品安全监管责任，全州食品安全形势总体持续向好。
强化主体责任，严把食品安全“责任关”。优化食品安全属地管理责任工作机制，组织州、县、乡、村4063名干部对23386家食品生产经营主体进行包保督导，督导完成率100%，确保食品安全问题立查立改，以整改成效提升群众满意度。压实企业主体责任，严格落实“日管控、周排查、月调度”工作制度，全州673家食品生产经营企业、学校食堂、网络餐饮服务第三方平台、农贸市场、中央厨房均设立食品安全总监和食品安全员，在产食品生产经营企业食品安全管理人员抽考率达100%，企业精准防控风险水平进一步提升。
强化风险防控，严把食品安全“质量关”。推进源头治理，开展“治违禁、控药残、促提升”三年行动，建成乡镇农产品质量安全监管站75个，推广应用农产品质量安全追溯平台，实现农产品质量安全检测全覆盖。严控风险隐患，聚焦群众关心关注的食品安全痛点难点堵点问题，动态建立食品生产企业“一企一档”、重点领域“一域一档”、重点食品“一品一策”食品安全风险排查、防控措施、责任落实“三张清单”，每季度召开食品安全风险会商研判会，闭环处置食品安全风险隐患1708个。加强抽检监测，开展食品安全监督抽检和食用农产品定量检测6156批次，食品、食用农产品抽检合格率分别达到95.9%、99.7%以上，不合格产品核查处置率100%，有效防范化解食品安全风险。
强化监管执法，严把食品安全“底线关”。精准呼应群众关切和期许，及时对信访举报、监督抽检、案件回访、舆情处置信息进行分析研判，深挖找准食品安全热点难点堵点问题，靶向施策，集中整治。今年以来，全州市场监管部门共查办食品安全违法案件656件，罚没款211.13万元，移送公安机关案件26起，处罚到人案件2起，2家食品生产经营企业被列入严重违法失信名单；公安部门侦破食品安全犯罪案件135起，抓获嫌疑人97人，涉案金额4017万元，对违法行为形成有力震慑。
强化机制创新，提升食品安全“保障力”。依托举报大数据，推行“科室指导+属地办理”的“双牵头”工作机制，每月对12315投诉举报数据进行分析，对食品消费投诉较为集中的区域、环节和多次被投诉的经营主体进行梳理反馈，形成“热点反馈—发现问题—分析根源—督导提高”的工作闭环，实现消费维权与监管执法有效衔接，全州食品类消费投诉举报量同比下降了16.23%；建立“行纪衔接”工作机制，在对违法主体实施行政处罚的同时，对相关责任人给予纪律处分。今年以来，共向纪检部门移交未落实食品安全“两个责任”问题线索15条，对3名相关责任人进行了纪律处分；推进智慧监管，试点应用“食安新疆”智慧监管平台，全面实施“互联网+明厨亮灶”工程，全州347家学校食堂100%完成“互联网+明厨亮灶”建设，在线跟踪指导主体责任落实，确保餐饮安全。
强化社会宣传，提升食品安全“共治力”。依托各级融媒体宣传矩阵和“食安巴州”志愿服务队伍，广泛开展“食品安全科普宣传进万家”活动，集中开展食品安全宣传周活动。印制食品安全科普宣传手册5.4万份，通过手机短信发送食品安全宣传短信62万条次，创作、编发食品安全科普视频、微课堂40多则，举办食品、农产品、粮食质量安全检测实验室“开放日”活动15场次，组织开展“你点我检”42次、餐饮安全“你我同查”14次，发布社会餐饮单位“红黑榜”36期，其中“红榜”60户、“黑榜”49户，拓宽监督渠道，加大对不良食品企业和违法行为惩处曝光力度，倒逼经营主体守法诚信经营。“人人关心食品安全、人人维护食品安全”的共治理念深入人心。（巴州市场监管局 陈玲惠）
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