青岛市市场监管局持续推进严厉打击肉类产品违法犯罪专项整治行动

中国质量新闻网讯 （记者 朱文达）为落实市场监管领域群众身边不正之风和腐败问题集中整治部署要求，持续推进严厉打击肉类产品违法犯罪专项整治行动，青岛市市场监督管理局多措并举，加大对集中交易市场、肉制品生产单位、肉类产品销售者、外卖平台和餐饮单位的检查力度。

严查进货查验、索证索票制度和台账记录等食品安全管理制度是否落实，加工过程中是否非法添加非食用物质和滥用食品添加剂等，严厉打击生产经营未经检验检疫肉及肉制品、以假充真、掺杂掺假等违法问题。

12月18日，该局执法人员在某超市内对生鲜肉摊位进行现场检查。