甘肃省白银市市场监管系统三级联动开展校园及周边食品安全专项整治行动

中国质量新闻网讯 近日，甘肃省白银市市场监督管理局、白银区市场监督管理局、辖区市场监管所三级联动，开展城区校园及周边食品安全专项检查。

检查组先后深入矿冶职业技术学院、白银区培文中学、实验中学等学校食堂，重点对学校食堂经营资质、供货商管理、食品和原料采购索证索票、原料贮存、环境卫生、餐饮加工用具洗消保洁、防鼠防蝇防虫防潮设施配备使用和清洁、食品加工操作流程、食品留样、废弃物处置、“互联网+明厨亮灶”运行、从业人员健康管理及教育培训等情况进行了详细检查。同时，对校园周边的餐饮店进行检查，重点检查证照是否齐全，是否有过期变质食品、是否履行索证索票制度，食品存储是否符合要求等。 

检查组还对校园周边的超市、杂货店、小食品店、小餐饮店等进行排查，严厉打击“三无食品”“五毛食品”等假冒伪劣及危害未成年人身心健康的食品，做到全面覆盖不留死角，为学生营造良好的外部环境。执法人员根据现场检查中发现的问题，及时下达责令整改通知书并明确整改时间，切实保障师生身体健康和饮食安全。

截至目前，全市共出动执法人员8076人次，监督检查学校食堂1789户次，检查校外托管机构（小饭桌）198户次，检查校园周边食品经营单位3329户次，发现食品安全风险隐患1987个，约谈单位688家，查办各类违法案件62起，罚没款9.603万元。（来源：白银市场监管）