中国质量新闻网讯 甘肃省临泽县市场监管局在开展食品安全监管工作中，把推进“陇上食安”食品追溯系统应用、实现“智慧监管”作为落实食品安全“两个责任”落地见效、提升监管效能的有效举措，力求“精准化”，织密“安全网”，牢牢守护人民群众“舌尖上的安全”，创出“平台支撑、数据慧治、精准高效、监管有力”新格局。
优化“线上管”，深化源头治理。着力紧盯“陇上食安”智慧监管平台升级完善软件程序，拓展平台板块功能，将全县660多家食品生产、批发、零售企业以及5家快检室纳入平台，关联产品200个，上传采购单据2万余张，出具采购单据1.8万余张。推进27家学校（幼儿园）食堂、3家学生配餐单位、2家养老机构、18家大型餐饮单位“明厨亮灶+互联网”建设的全覆盖。先后开展网上巡查800余次，填写电子巡查记录2200余份，实现了对所有预包装食品、食用农产品的“实时管控、跟踪溯源”，牢牢把控风险隐患，做到对问题食品风险隐患的早发现、早预警、早处置。
优化“指上查”，营造严管氛围。依托“陇上食安”智慧监管追溯系统，着力建立健全分层分级精准防控、末端发力终端见效工作机制，压紧压实党政领导干部食品安全属地管理责任及企业主体责任，深入组织“食安百日行动”、校园及周边食品安全专项治理、餐饮质量提升等专项整治，坚持源头严防、过程严管、风险严控、违法严惩。检查企业1250家次；完成监督抽检和食品快检5700批次；下达责令整改通知书13份；发现问题企业9家已全部建立了整改台账，72个问题已整改完毕；办理各类食品违法案件26起，结案25起，牢牢守住了安全底线。
优化“网上看”，推进社会共治。将“陇上食安”系统中“明厨亮灶”等板块与移动终端相链接，消费者可随时随地点击查看，并通过扫描产品“条形码”当场查验企业营业执照、经营许可、检验报告等，积极动员全社会力量参与平安共治。社会各界群众共点击查看6000余人次，反馈相关问题100余条，均及时跟进整改到位。该局把听取群众的呼声作为第一信号，着力推进联合整治，与公安部门联动抽检肉制品2家，与农业农村部门突出整治未经检疫私屠滥宰行业乱象，与教育部门强化校园及周边食品安全治理，始终保持高压严打态势。
下一步，该局将持续完善食品安全追溯系统建设，坚持以信息化、数字化、精准化为载体，不断加大食品违法查处力度，警示经营者、震慑违法者、服务消费者，坚决守住安全底线，全面提升人民群众食品安全的获得感、幸福感、安全感。（宋增保）
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