中国质量新闻网讯 为进一步加强学校食品安全监管,筑牢校园食品安全防线,确保广大师生的身体健康和饮食安全,连日来,新疆昌吉国家农业高新技术产业示范区市场监管局组织开展校园及周边食品安全专项检查。
检查中,执法人员深入各学校食堂,对从业人员健康管理、原料采购、加工流程、设备维护、餐饮具消毒、食品留样等方面进行全面检查,对食品安全管理、索证索票、进货查验制度落实情况进行重点检查,要求学校食堂强化食品安全监督管理,及时进行自查自纠,切实保障学生的用餐安全和身体健康。同时,以校园周边100米以内为重点区域,对面向学生销售的小食杂店、小超市等食品经营主体进行检查,现场随机抽取在售的产品让经营单位进行溯源,检查是否严格履行进货查验制度。督促经营主体落实主体责任,禁止销售过期变质、标签虚假、“三无”等食品,不销售影响学生身心健康的商品。
截至目前,共出动执法人员12人次,检查学校食堂12家,校园周边食品经营店32家次,对发现的问题现场反馈,提出整改意见并责令限期整改。
下一步,该局将持续加大监督检查力度,落实好校园及周边食品安全整治工作,压紧压实校园食品安全主体责任,切实保障校园饮食安全,守护好全体师生“舌尖上的安全”。(王彦成)