广西灵川县市场监管局开展企业食品安全管理人员抽查考核

中国质量新闻网讯 近日，广西灵川县市场监督管理局组织辖区农贸市场、校园供应商、部分食品销售企业共计60余个食品生产经营单位开展线下食品安全监督抽查考核。

在监督抽查考核前，广西灵川县市场监督管理局执法人员还结合日常监管和执法办案等相关典型案例对参会者开展了培训，培训的主要内容有食品安全相关法律法规、从业人员基础知识等，进一步提升了企业的食品安全管理能力。培训结束后对经营者以闭卷书面考试的方式开展监督抽考，抽考内容包含食品安全管理制度、食品安全风险防控措施、食品安全管理责任等内容。

同时，灵川县市场监管局还制作了抽考小程序，对其他未参加线下抽考的生产经营者同步进行线上抽考，极大拓宽了覆盖面。截至目前，已对辖区1310家经营企业开展全覆盖监督抽考。（灵川县市场监管局 吴亚璇）