新疆轮台县市场监管局联合开展食品安全专项检查

中国质量新闻网讯 为进一步加强食品安全监管，保障广大群众饮食安全，近日，新疆轮台县市场监督管理局联合草湖乡综合队在辖区内开展食品安全监督检查。

此次联合检查行动聚焦草湖乡的各类食品生产经营场所，涵盖农贸市场、超市、餐饮门店、食品加工小作坊等重点区域，旨在通过全方位的排查，及时发现并消除食品安全隐患。检查过程中，执法人员严格按照食品安全相关法律法规及标准要求，对各经营主体的经营资质、食品进货渠道、索证索票制度落实情况、食品储存条件、餐饮具清洗消毒、从业人员健康证明等方面进行细致检查。

超市内，检查人员对预包装食品的标签标识、保质期以及冷藏冷冻食品的储存温度等进行严格检查，仔细核对食品的进货台账，确保商品来源可追溯。针对发现的个别食品摆放混乱、临近保质期食品未设置专门提示区等情况，执法人员责令超市管理人员当场规范整理。（通讯员 白成义）