中国质量新闻网讯 日前,广东省阳西县市场监管局联合公安部门对全县大排档、烧烤档等宵夜档开展突击检查,共出动执法人员83人,检查大排档、烧烤档等宵夜档共107家,发现32家宵夜档存在问题,现场处罚28家,责令限期整改3家,立案调查1家。
阳西县市场监管局主要领导带队,分管领导、辖区市场监管所负责人以及县公安局执法人员等组成检查组,以不发通知、不打招呼的方式直奔现场,针对阳西县内所有宵夜档的肉类产品,包括猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、水产品等,围绕经营者是否持有证照合法经营,肉品来源是否合法,是否落实进货查验、索证索票、从业人员健康管理制度等方面进行检查,并现场检查商家环境卫生、原料采购储存等情况。
委托第三方检验机构对宵夜档肉类产品进行专项抽样检验,重点检测是否存在添加违禁物质如“瘦肉精”等违法行为。对发现的食品安全问题,依法依规严肃处理,确保责任到位。现场共抽样检验宵夜档6家8个批次产品,目前正在进一步检验,阳西县局将针对检验结果依法处理。
检查现场,执法人员同步对从业人员进行食品安全知识的宣传教育,督促肉类产品经营者严格落实食品安全主体责任,提高食品安全管理能力,切实做到知法守法、诚信经营。
下一步,阳西县市场监管局将持续加大联合执法力度,加强日常巡查和不定期抽查频次,进一步规范从业者生产经营行为,及时消除安全风险隐患,健全肉类产品质量安全长效机制,为阳西人民群众食品安全保驾护航。(来源:阳江市场监管)