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江苏省扬州市江都区市场监管局助力肉制品生产企业依法生产经营

2024-11-08 17:12:15 中国质量新闻网

中国质量新闻网讯 为进一步优化营商环境,助力食品生产企业实现规范化生产,针对江苏华迈食品发展有限公司即将在新厂房投产,亟需变更食品生产许可证的迫切需求,江苏省扬州市江都区市场监管局急企业所急,主动为企业“把脉”,提供“证前指导”服务,助力企业依法合规生产经营。

11月7日,市场监管工作人员走进江苏华迈食品发展有限公司,听取企业负责人就新厂房建设进展情况报告,并深入待启用的新厂房对各生产车间全面“把脉问诊”,从物料入口处的防鼠设施到原料处理间的人流物流,从配料间的物料摆放到车间内排水等等,包括场所功能间布局、设备设施、关键控制点以及产品检验等生产关键环节进行指导,确保企业的生产条件符合食品安全生产的要求。根据食品生产企业取证条件和食品安全控制要求,对现场发现不符合食品生产卫生规范要求的问题进行指导,为企业“开方”,提出具体改进措施。

此外,工作人员就申办生产许可变更资料的准备和办理流程为企业提供了详尽的指导,帮助企业清晰了解所需材料和步骤,加快前期准备工作进度,为企业早日投产提供服务保障。

下一步,江都区市场监管局将继续加强与企业的沟通协作,为企业提供更加精准、高效的服务,共同推动地区食品产业的健康发展。(江都区市场监管局 夏纪俊 通讯员杨蕊)

(责任编辑:加贺)
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