山东省烟台市蓬莱区市场监管局开展秋季学期学校食堂专项抽检

中国质量新闻网讯 近日，山东省烟台市蓬莱区市场监管局在全区范围组织开展2024年秋季学期学校食堂专项抽检。

此次抽检以中小学幼儿园食堂为重点抽检对象随机开展，针对自制食品、餐饮具、煎炸油等，旨在及时发现并消除食品经营者在加工制作过程中存在的风险隐患。截至目前，已完成60批次抽检。

下一步，蓬莱区市场监督管理局将持续做好校园食品抽检工作，扩大抽检覆盖面，及时将检验结果向社会公布；对抽检活动发现的不合格食品，将严格按照相关法律法规要求依法查处。(索文宽 韩玉斌)