中国质量新闻网讯 为进一步筑牢校园食品安全防线,发挥食品抽检靶向作用,确保广大师生“舌尖上的安全”,近日,江苏省扬州市邗江区市场监管局委托第三方对全区学校食堂及供货单位开展校园食品安全监督抽检,进一步加强校园食品安全隐患排查和风险防控力度。
本次校园食品安全专项抽检覆盖邗江区125家校园食堂及11家学校食堂供货商,随机抽检师生食用频率相对较高的米面油、肉蛋奶、调味品、蔬菜等食品相关产品,以农兽药残留、重金属污染、微生物及超范围超限量使用添加剂等指标为重点检验项目进行检验。共抽检了400批次,未发现不合格食品。
邗江区市场监管局食品安全综合协调科相关负责人表示,下一步将持续引导区内学校落实主体责任,继续提高食品安全意识,提升风险防控能力,自觉排查风险隐患,守牢校园食品安全底线。(扬州市邗江区市场监管局 张肖)