中国质量新闻网讯 福建省漳州市龙海区市场监督管理局积极开展“监管+陪餐”食品安全守护行动,近日走进幼儿园,与小朋友们度过别开生面的午餐时光。
中午时分,幼儿园食堂里飘散着诱人的饭菜香,当天的午餐是营养丰富的西兰花和香气扑鼻的卤肉饭。小朋友们入座前,老师化身“科普小主播”,用生动有趣的语言对午餐进行可爱播报。
“小朋友们,你们知道西兰花是蔬菜中的‘超级英雄’吗?它富含维生素和矿物质,能让我们变得更强壮哦!”老师的话音刚落,小朋友们便纷纷投来好奇的目光,对西兰花充满兴趣。紧接着,老师又介绍卤肉饭:“看,香喷喷的卤肉饭,就像一个小小的‘能量加油站’,吃了它,我们就能有足够的力气玩耍和学习啦!”小朋友们听后,都迫不及待地想品尝这顿美味的午餐。
市场监督管理局工作人员们在陪餐过程中,与小朋友亲切交流,并认真核对当餐菜单和所供餐食情况,从食品安全、餐食口味、营养搭配等方面进行客观评价,要求学校食堂要注重营养均衡和餐食搭配多样化。
此次“陪餐式”监管,是市场监管部门探索校园食品安全共建共治的有力举措,沉浸式亲身体验在校学生用餐感受,第一时间掌握学校食品安全风险和监管信息,对学校的食品安全监管更有针对性,形成食品安全共建共治的良好局面。(龙海区市场监管局 李若琳)