中国质量新闻网讯 近期,甘肃省临泽县市场监管局结合日常监管情况,突出重点品种、重点单位、重点区域、重点环节,针对性开展生产经营环节监督检查,排查风险隐患,严格把好中秋、国庆食品安全关口。
把好生产企业关口。督促生产企业严格依法组织生产,落实全过程的食品安全控制制度,确保出厂食品安全。深入排查风险隐患,坚决打击、严厉查处使用过期原料生产食品、降低标准突击生产食品和超范围超限量使用食品添加剂等问题。
把好食品经营关口。严格依法监督食品经营者建立和落实进货查验和记录制度,严厉打击销售不符合食品安全标准特别是有毒有害食品的违法犯罪行为。重点加大对部分国家和地区进口食品监督检查力度,检查进货查验制度落实情况以及是否采购、加工、销售禁止进口的和无法提供合法进口证明材料的水产品。
把好餐饮经营关口。聚焦一次性人数众多的聚餐行为,提前介入,重点监管,防范群体性食源性疾病的发生。严厉打击采购、使用病死、毒死或死因不明的畜禽及其制品、劣质酒和“三无”食品,以及非法渠道购进食品及原料、非法添加非食用物质、滥用食品添加剂等各类违法行为。
把好网络平台关口。督促网络餐饮服务第三方平台机构全面落实食品安全管理各项责任义务,加大对入网餐饮服务实体店的监督检查力度,确保线上线下监管标准相同、要求一致。
截至目前,该所共出动执法人员126人次,检查食品生产经营单位75家、餐饮单位56家,排查整改安全隐患15个,立案7起。该局负责人表示,将持续加大监管执法力度,强化市场巡查检查,密切关注群众反映的问题,维护市场秩序稳定。(临泽县市场监管局 李伟)