中国质量新闻网讯 中秋将至,广西兴安县市场监管局多措并举,开展中秋月饼食品安全专项排查。
强化源头把控。执法人员对全县在产月饼生产企业和小作坊开展全覆盖检查,重点检查生产资质、进货查验、生产过程控制、标签标识、人员健康状况等是否符合要求,督促生产者严格落实主体责任,杜绝不合格月饼流向市场,严守食品安全底线。共检查月饼生产企业及小作坊5家,发现问题4个,下达责令整改通知书2份,立案1起。
强化经营环节监管。执法人员对辖区销售月饼的商场超市、食品经营店及月饼零散销售点等重点场所进行检查。检查重点内容为经营者进货查验及索证索票是否落实到位,标签标识是否符合要求、月饼是否存在过度包装等,督促经营者守法诚信经营,维护月饼市场秩序。共检查月饼经营户85家次、商场超市9家次、月饼零散销售点11家,发现问题21个,下达限期整改通知书8份。
强化监督抽检。月饼作为传统特色节日食品,质量安全备受消费者关注,兴安县市场监管局聚焦月饼质量安全,组织对辖区开展以月饼为主的糕点产品专项抽检,严防安全风险隐患。共完成抽样33批次,主要检验项目为酸价、过氧化值、糖精钠、苯甲酸及其钠盐等10余个检样项目。目前已出报告24批次,结果均合格。
强化宣传引导。检查过程中,执法人员积极向生产经营者宣贯新的《月饼质量通则》及限制商品过度包装等相关要求,规范生产经营行为;同时提示广大群众在选购月饼时要选择正规厂家,注意查看生产日期和保质期,保留购买凭证,如发现问题可拨打12315热线进行投诉举报等。(兴安县市场监管局 陈君 梁德明)