□ 季昌宁 李 好
当前,人民的美好生活需要日益增长,其中,老年人的消费需求激发了“银发经济”的快速发展。为保障老年人的民生福祉和“银发经济”的健康发展,安徽省安庆市市场监管局以特殊食品安全监管为抓手,全面守护“银发健康”,切实为“银发经济”高质量发展贡献力量。
老年人是保健食品和特殊医学用途配方食品消费的重点群体。安庆市市场监管局针对特殊食品市场常态化开展“食安守护”专项行动、“两超一非”“随机查、随机检”活动,重点开展特殊医学用途配方食品经营秩序整治提升行动,制定专项整治工作方案,建立经营主体摸底排查台账。同时,该局联动网络监管相关部门,开展网络销售特殊食品专项检查,线上线下同向发力,已完成网上专项监测3批次,线下实地走访检查相关经营主体360余家,给予行政指导19家次。
在“送食安知识下乡、助和美乡村建设”“‘市场蓝’守护‘夕阳红’保健食品科普宣传走进老年大学”等前期工作的基础上,安庆市市场监管局联合多部门(宣传、民政、教育、卫生等)开展保健食品科普宣传守护“银发健康”社区行活动,常态化开展普法教育和科普宣传系列活动,充分结合地域文化创新宣传形式,拓展活动载体,增强科普实效。今年以来,该局发动保健食品经营企业、协会机构和高校建立两支科普宣传志愿者队伍,实现安庆保健食品科普宣传有队伍、有故事、有影响。
与此同时,安庆市市场监管局进一步巩固保健食品专区、专柜、经营示范店、示范街区建设成果,按照“食安安徽”品牌认证评价标准提升建设水平,积极申创食品安全(特殊食品)示范街区,推进大型商超特殊食品经营专区专柜提质升级。一方面,该局大力培育支持规范的、为“银发市场”提供优质产品和服务的企业,通过政府部门和市场“有形”和“无形”的手,优胜劣汰,培育出被社会和资本认可的明星企业;另一方面,对经营者开展法规宣贯,通过提前介入和精准指导,帮助经营主体释疑解惑、提升意识、合规发展。
截至目前,安庆市有2497家特殊食品经营企业配备了食品安全管理人员,其中,40家大中型销售企业及连锁企业总部配备了食品安全总监。全市构建“业务培训+考核”体系、“线上+线下”考核方式,充分利用特殊食品抽查考核小程序,以考促学,提升食品安全管理人员素养,以认知带动行动落实食品安全“两个责任”。
《中国质量报》