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本报讯 （解 飞 记者 谢 旺）近日，重庆市首张带有渝溯源标志的食品标签正式投入使用。北碚区多家生产企业主动在食品标签显著位置加贴展示“渝溯源码”。
北碚区市场监管局承接“重点食品溯源”试点工作，将该区毛肚、火锅底料生产企业，校园食材配送单位，大中型商超等生产经营主体纳入首批试点单位，通过上门精准服务、线上教学讲解、一对一指导录入等方式，有序推进“重点食品溯源”系统试点工作。目前，该区210余家经营主体已激活食品标签。
“渝溯源码”实现全链条闭环监管，有助于消费者放心消费。生产主体录入产品原料来源、检验报告、基本信息形成产品“渝溯源码”；经营主体通过扫码进行进货查验记录、进销货管理；消费者通过扫码查询食品生产过程中的相关信息；监管部门通过扫码可以全线链条追踪查询。这些功能有效实现了食品来源可查、去向可追。
北碚区市场监管局有关负责人表示，该局将督促食品生产经营主体切实履行食品安全追溯体系建设的法定职责，积极使用“重点食品溯源”系统，引导、鼓励消费者扫码查询食品安全相关信息。同时，该局将加大对未建立食品安全追溯体系、未严格执行进货查验记录制度单位的监督检查和执法力度，以打通食品全链条监管生态链，助力数字重庆建设。
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