中国质量新闻网讯 为进一步强化食品经营单位落实食品安全主体责任,江苏省扬州市江都区市场监管局创新监管模式,研究制定“监检结合・你我同查”行动方案,近日开展首期行动。
本期活动邀请人大代表、政协委员、市民代表、食品安全检测机构抽检人员,在媒体的陪同下,随机对邵伯镇大中小型餐饮单位各1家及1家连锁食品销售单位开展日常检查和食品抽检。其中日常检查以企业落实食品安全主体责任、制止餐饮浪费、推动使用“食安封签”为重点检查项目,发现存在食品进货查验台账不规范、加工制作场所环境卫生不达标、冰箱内存放的食品盒缺少标签等5个食品安全隐患。针对上述问题,执法人员制作下达检查文书的同时,指导检查对象开展现场整改;第三方检测机构对店内销售的小龙虾、羊肉卷、现制饮料中的珍珠等群众关心的热点品种开展食品抽样。
接下来,江都区市场监管局将定期针对时令食品、网红热销及市民感兴趣的食品品种,开展“监检结合・你我同查”系列活动,对活动中发现的问题及时组织“回头看”,督促整改到位;每次食品检测结果将在江都区人民政府网站公布,并通报给被查单位和参与活动人员。(江都区市场监管局 吉祥 丁欣 通讯员杨蕊)