中国质量新闻网讯 为保障人民群众饮食安全,督促食品生产经营主体严格落实“四个最严”要求,清明节期间,黑龙江省伊春市市场监督管理局在全市范围开展食品安全检查,筑牢食品安全防线。
此次检查以商超、农贸市场、高速公路服务区为重点区域,重点检查进货查验、索证索票、食品贮存、标签标识等,严防“三无”、变质等问题产品流入市场。检查中,执法人员以大中型餐饮单位、集体聚餐单位为重点单位,重点查看加工制作、人员健康管理、餐饮器具清洗消毒、环境卫生等,要求经营者切实履行食品安全主体责任,强化风险防范意识。
节日期间,全市累计出动执法人员226人次,检查食品生产经营主体113家。通过此次食品安全检查,有效规范了节日期间食品消费环境,确保广大群众“舌尖上的安全”。(供稿:黑龙江省伊春市市场监管局)