筑牢校园食品安全防线！深圳龙岗开展食品安全进校园暨“毒蘑菇”科普宣传活动

中国质量新闻网讯（许创业 通讯员 魏薇）为切实提升青少年的食品安全意识，培养良好的饮食习惯，近日，深圳龙岗区坪地街道公共事务中心组织食品快速检测室工作人员到辖区乐淮实验学校，开展食品安全进校园暨“毒蘑菇”科普宣传活动，共有150名学生参加。

活动现场，主讲人通过PPT讲解、视频播放等多种形式，向学生们讲解了食品安全的基本概念、食品污染的途径以及预防食品安全问题的有效方法。此外，近期降水增多，野生蘑菇进入生长旺盛期，为预防学生食用野生蘑菇中毒，主讲人着重向学生讲解什么是毒蘑菇、如何预防毒蘑菇中毒及误食毒蘑菇后如何自救等专业知识，引导大家树立不采、不食、不买不明品种野生蘑菇的食品安全意识。

有奖问答环节，学生们积极参与、踊跃举手抢答，主讲人也解答了大家关于食品安全的疑问，并引导学生们不购买过期、“三无”食品，拒绝不健康零食，养成良好的饮食习惯。同时，还开展了蔬果农药残留快速检测体验活动。主讲人向同学们详细介绍了蔬果农药残留快速检测的原理和方法，并展示了检测的流程。随后，同学们分组进行实践操作，亲身体验了蔬果农药残留快速检测的全过程，深刻体验到了食品安全的重要性。

活动过程中，同学们认真聆听，与主讲人热情互动，课堂氛围热烈，增强了学生的食品安全意识。坪地街道相关负责人表示，通过进校园开展宣传活动，让学生掌握食品安全相关知识，通过“小手拉大手”方式让小朋友把学到的知识带回家，达到“教会一个学生、带动一个家庭”的效果。接下来，坪地街道将继续深入开展食品安全进校园宣传活动，为辖区内青少年提供更加全面、深入的食品安全教育，鼓励广大学生积极参与食品安全知识宣传，营造“食品安全人人参与、人人共享”的良好社会氛围。