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中国质量新闻网讯 为贯彻落实《反食品浪费法》，切实推进制止餐饮浪费专项行动取得实效，吉林省敦化市市场监督管理局渤海市场监管所持续开展反餐饮浪费专项活动。
强化社会宣传、营造良好氛围。加大社会宣传教育，营造“浪费可耻、节约为荣”的社会氛围。实行“线上+线下”同步宣传，营造良好社会氛围。线上利用业户微信群广泛宣传《反食品浪费法》，有LED显示屏临街商铺滚动播放反浪费标语；线下在餐饮单位收银台、菜单首页等醒目处张贴宣传标识，餐桌上摆放温馨提示告知牌，以醒目方式将“合理点餐、拒绝浪费”“光盘行动”等消费提示覆盖到店、覆盖到桌、覆盖到点，提醒消费者厉行节约、文明用餐。引导公众形成科学、理性、文明的消费习惯，营造公众监督、全民参与的良好工作氛围。
强化日常规范、推动社会共治。执法人员在监管辖区各餐饮店发放《厉行勤俭节约 制止餐饮浪费》倡议书、要求餐饮服务单位签订《敦化市餐饮服务单位制止餐饮浪费 自我承诺书》并在店内醒目处公示，切实履行承诺书内容。监管人员对辖区餐饮服务单位进行“反对浪费”“公筷公勺”餐饮文明检查，对发现的浪费食品行为现象督促落实整改。督促餐饮服务单位切实履行主体责任，指导负责人和从业人员学习落实《反食品浪费法》相关条款，引导消费者按需适量点餐，主动提供打包服务，使用可降解打包、外卖餐盒餐具，在制止餐饮浪费落实落细落小上下功夫，践行“光盘行动”。
下一步，敦化市市场监督管理局将持续加大制止餐饮浪费执法检查力度，强化食品安全和制止餐饮浪费宣传引导，积极倡导文明、理性、绿色消费新风尚，为人民食品安全保驾护航。（王欣悦）
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