中国质量新闻网讯 为进一步提高提升乡镇食品经营单位对食品安全“两个责任”工作的认识，1月10日，新疆疏附县市场监督管理局联合乡镇对辖区50余家D级食品经营主体进行食品安全“两个责任”包保主体培训会。
培训会上，执法人员解读《中华人民共和国食品安全法》《餐饮服务食品安全操作规范》《中华人民共和国反食品浪费法》及相关法规，并以典型案例、近期食品投诉等内容为重点，通报近期发现的问题，要求餐饮经营者禁止生产经营超过保质期、不符合食品标准的食品，严格执行餐饮服务操作规范，把好进货查验关、清洗消毒关，做好相关台账记录方便自查。同时，严格落实包保工作责任制，全方位保障人民群众“舌尖上的安全”，持续守牢食品安全底线。（疏附县市场监管局 胡琼）
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