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中国质量新闻网讯 日前，河北邯郸经开区市场监管局联合区教文体中心召开校园食品安全排查整治专项行动动员部署会暨校园食品安全保障和风险防范培训会，辖区3家校外供餐单位及75家设食堂学校（幼儿园）食品安全主管人员及市场监管部门监管人员共计190余人参训，会议由区食药安办副主任、区市场监管局副局长刁利锋主持。
会议邀请河北省团餐食品安全专家组成员、邯郸市食康配餐总负责人许毅就如何做好中小学配餐食品安全管控进行详细讲解，并结合近年来身边的食品安全事件，深入浅出地讲解如何做好食品安全风险管控和应急处置，授课内容详实、重点突出、针对性和实操性强，参训人员踊跃交流，气氛热烈。培训期间，还对全体参训人员开展现场答题考评，确保培训内容入脑入心，践行见效。
会上，区教文体中心党委委员、副主任刘向初就学校食品安全工作安排部署。
区食药安办副主任、区市场监管局副局长刁利锋通报近期各省市校园食品安全事件，就校园食品安全隐患排查工作进行了安排部署，要求全体参会人员务必认清形势，深刻把握当前校园食品安全工作的重要性，压紧压实食品安全主体责任，深刻汲取教训，举一反三抓好自查整改，坚决守牢校园食品安全底线。
下一步，经开区市场监管局将联合相关部门，通过督促学校切实履行主体责任、强化校园食品安全属地管理责任、压实压紧行业主管部门责任、压实压紧监管部门责任、规范承包经营行为，依法查处一批重点案件、曝光一批典型案例、清退一批不合格的承包经营企业，着力解决校园食品安全管理不规范、责任落实不到位、食堂环境不卫生、校园食品安全事件多发等突出问题，保障全区在校师生“舌尖上的安全”。（孙国才）
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