中国质量新闻网讯 为切实保证景区的食品安全,有效防范食品安全事件发生,近日,黑龙江省伊春市市场监督管理局金林分局针对冬季景区开展检查工作。
筑牢食品安全防线。针对旅游景区内外食品流通销售环节进行检查,要求商户严格落实食品安全管理制度,全面提高食品安全监管水平,为游客提供安全健康的消费环境。同时,为景区餐饮环节新入职的食品安全管理人员讲解食品管理的内容,要求做好各项记录,加强对卫生情况的监督,及时做好清理、消毒,严格把控好食品原材料来源等。提醒景区相关负责人员要扛起企业主体责任,时刻保持食品原料进货台账真实完整,确保食品可溯源。
强化市场价格监管。重点检查门票、娱乐项目、旅游商品销售等是否按照规定执行明码标价制度;是否存在加价销售,收取未标明的费用;是否存在低价诱骗高价结算、虚假折价、虚假标价、不履行价格承诺、诱导交易等价格欺诈行为。对景区内场所经营者进行提醒告诫,压紧压实主体责任,规范明码标价和价格公示行为,维护好旅游市场价格秩序。
下一步,金林分局将持续加大监管力度,时刻督促企业落实好主体责任,维护好冬季旅游市场经营秩序,护航辖区冬季旅游市场高质量发展。(供稿:黑龙江省伊春市市场监管局)