安徽省庐江县石头市场监管所：开展2023年食品安全宣传周活动

中国质量新闻网讯 为进一步提高人民群众食品安全意识，普及食品安全知识，提升公众食品安全素养，营造人人关心食品安全的良好社会环境，近期，安徽省庐江县石头市场监管所积极开展食品安全周宣传活动。

集中宣传，营造氛围。今年宣传周活动以“尚俭崇信尽责，同心共护食品安全”为主题。在活动现场，工作人员通过摆放展板、悬挂横幅、发放宣传资料和科普手册等方式，向过往群众广泛宣传食品安全相关法规、食品安全“两个责任”，广泛宣传《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国食品安全法实施条例》《中华人民共和国反餐饮浪费法》《安徽省食品安全条例》等法规及食品相关科普知识，使大家对食品安全有了更深入的了解，进一步提升了群众的食品安全防范意识，营造了食安共创的良好氛围。活动现场共发放宣传资料200余份。

现场咨询，答疑解惑。现场设立咨询台，解答消费者咨询的问题，接受食品相关投诉举报，讲解科学选购食品、辨别假冒伪劣食品、安全购买散装白酒、预防食源性疾病等知识。现场为群众答疑解惑，切实提升群众的食品安全鉴别能力，活动现场接受群众咨询20余次。

突击检查，排除风险。在宣传周期间，市场监管所、食安办等单位联合组织监管人员深入食品经营单位开展现场检查。在农贸市场重点检查农产品、水产品产地来源、猪肉检验检疫合格证明等相关文件及公示情况，详细了解当日农产品检测结果；在商超饭店查看店铺证照公示、从业人员健康证、设施设备现场操作等情况，对商店货架上的商品进行随机抽查，督促经营主体严格落实企业主体责任。活动期间共检查食品经营主体12家次。

下一步，该所将加大执法检查、宣传食品安全的频次和力度，以食品安全宣传周活动为抓手，坚决压实食品安全主体责任，全面排查整治各类安全隐患，着力规范市场经营行为，严防各类食品安全生产事故发生，确保全镇食品安全和市场监督管理工作稳定、健康、有序发展。（通讯员 张映雪）