黑龙江省齐齐哈尔市富拉尔基区深入企业开展食品安全“两个责任”督导工作

中国质量新闻网讯 为推动食品安全“两个责任”工作机制落实落靠，助力国家食品安全示范城市创建，近日，黑龙江省齐齐哈尔市富拉尔基区区委副书记周波，副区长姜涛深入包保企业开展食品安全“两个责任”督导工作，区食安办、区市场监督管理局相关负责同志陪同检查。

在金鹤农业(齐齐哈尔)有限公司，周波查看了进货查验及索证索票、从业人员健康管理、留样，“日管控、周排查、月调度”等制度是否健全，听取企业落实主体责任情况汇报，了解食品安全管理人员工作职责。周波强调，要严格落实食品安全主体责任，按要求设置配备食品安全管理人员，严防食品安全隐患和事故发生，全力守护好人民群众“舌尖上的安全”。

在富区嘉华超市总店，姜涛对超市的营业执照、食品经营许可证、从业人员健康证等资质进行检查，检查了所售食品是否超过保质期，索证索票、食品标识、标签，超市环境卫生是否符合标准。姜涛强调，要全面推进企业主体责任落实。超市要加强自身的日常管理，完善“日管控、周排查、月调度”工作机制，全面提升服务质量。市场监管部门要提高认识，高度重视食品安全工作。充分认识到食品安全无小事，主动作为，严格监督检查，守牢食品安全底线，防范重大食品安全事件发生。

下一步，富拉尔基区将按照“两个责任”工作部署，认真开展对各级食品生产经营主体的督导检查，扎实推进食品安全“两个责任”工作机制落实落地，营造让人民群众放心的消费环境。（娄安东）