广西天等县市场监管局保驾护航文化活动及节日食品安全

中国质量新闻网讯 近日，广西天等县市场监督管理局全力开展食品安全隐患排查及风险防控食品安全保障工作。

重点环节强监管。天等县市场监督管理局党组书记、局长赵宗清带队，对首届牛文化活动立屯景区、县城区非遗街展销的食品、定点用餐场所及食品加工制作过程、食品从业人员健康情况等进行情况进行全覆盖的检查，严把入场查验关，确保展活动销售的产品质量安全。

针对中秋节日消费特点，以糕点类、乳制品、酒类、米面油、生鲜肉及肉制品等为重点食品，以大中型超市、餐饮饭店、农贸市场、生产加工企业及小作坊、食品批发店及市场摊贩等月饼销售集中区域为重点区域，强化生产、经营、消费等环节“全链条”监管，严格督促落实食品生产经营者主体责任，监督食品经营者落实索证索票制度，严把食品准入关；严查经营环境及散装月饼等食品标签标识，规范食品原料采购、食品加工制作、食品留样、餐用具清洗消毒等关键环节，强化行业自律意识；严厉打击超限量、超范围使用食品添加剂或使用非食用物质及回收食品的违法行为，严查天价月饼及过度包装、虚假宣传等违法行为，严禁销售霉烂变质、超过保质期食品等，引导商家规范诚信经营。截至目前，检查相关经营主体386家次，其中对辖区内的月饼生产企业小作坊21家进行全覆盖检查，发出责令整改通知书11份。

靶向监督抽检促防范。开展中秋节期间节令性食品监督抽检工作，加大对节令食品水果、蔬菜、糕点和月饼的监督抽检力度，共抽检蔬菜水果96批次、糕点2批次、月饼23批次，目前还暂未发现检测不合格食品。

广泛宣传有氛围。天县市场监督管理局开展节前食品安全大检查，对象涉及面广、代表性强、侧重民生领域，并大力宣传食品安全法律法规和饮食安全相关知识，其中宣传“厉行节约 反对浪费”的社会风尚和文明用餐行为，发放宣传海报300余张，“公筷公勺”倡议书200余份，号召餐饮单位主动引导消费者合理消费、文明就餐、安全过节。（天等县市场监督管理局 张春花）