中国质量新闻网讯 为做好秋季学期校园食品安全工作,保障广大师生饮食安全,防范校园食品安全事件发生,9月18日,三亚市市场监管局三级调研员万琼云带队到三亚丰和学校、三亚华侨学校开展秋季学期校园食品安全检查。
重点检查学校食堂的整体环境、“三防”设施配备是否完善、食品采购及贮存、食品留样、餐饮具清洗消毒保洁、人员健康管理、食品加工过程等情况,要求学校管理方落实食品安全主体责任,针对现场检查发现的问题,要求管理方立即整改。
万琼云指出,学校食堂管理方要增强食品安全责任意识,充分认识校园食品安全工作的重要性,督促各负责人严格落实食品安全第一责任人等食品安全各项制度,保障校园食品安全。(林照丁)