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中国质量新闻网讯 为进一步加强婴幼儿配方乳粉生产企业风险防控能力，在持续深入推进“食安龙江护民生”风险大排查、顽疾大整治、能力大提升专项行动工作基础上，黑龙江省泰来县市场监管局对县内两家婴幼儿配方乳粉生产企业进行风险排查工作。
本次风险排查重点围绕以下三点开展工作：一是对生产企业负责人、食品安全总监、食品安全员、CIP清洗等重点岗位操作人员进行培训考核，考核合格后才可以上岗操作；二是对企业自查出来的企业风险点进行现场核查工作，对每个风险点的操作文件和操作记录进行检查，查看操作是否存在不按照指导作业书操作的情况，避免安全隐患发生；三是对监管人员进行业务培训及考核工作，提升监管人员监管能力，切实履行监管责任。
通过此次风险排查工作，提高了企业重点岗位人员自身业务能力，深入排查企业风险隐患，切实为保证企业产品质量保驾护航。（赵庆威）
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